Un ron no solo lleva detrás su elaboración, sino toda la historia de su marca. Con más énfasis si esa marca tiene sus orígenes en 1862. Terremotos, incendios, Ley Seca y el exilio de Cuba en 1960 son parte del proceso, fuera de la barrica, de la elaboración de Barcadí. Una historia en la que, según indican, el destino ha intentado darles algunas lecciones de las que dicen haber aprendido solo una, la «verdadera pasión no puede ser domada».
La compañía también lleva la historia en su imagen, ya que los murciélagos eran comunes en algunas partes de la destilería que tenían en sus inicios en Santiago de Cuba. Y se perfilan como denominadores de otro de los combinados más históricos, en su web explican que el nombre de Cuba Libre fue dado a la mezcla de Coca Cola y ron cuando un soldado estadounidense pidió esta mezcla y, cuando le preguntaron el nombre de esa bebida decidió brindar ‘Por Cuba Libre’.
Foto: SkyLuke8 (cc)
